Fabrikant van wafeldeeg sinds 1950
Belgaufra is een familiebedrijf en gespecialiseerd in de productie van deegbollen voor wafels. De missie van Belgaufra is het verhandelen van onmiddellijk te consumeren verse en warme wafels.
Yvonne en Clément Vangoidsenhoven openen hun eerste verkooppunt in 1950 en produceren het wafeldeeg ter plaatse. In de vroege jaren ’60 verkopen ze hun wafels in Brussel in de winter en aan de Belgische kust in de zomer.
Om aan de toenemende vraag te voldoen, openen ze een productie-eenheid in Brussel, die meerdere keren per dag wafeldeeg aan de verkooppunten levert. Een nieuw merk ziet het licht en wordt het uithangbord van alle verkooppunten: Vigaufra.
In 1990 beslissen Nicole Martiny en Alban Vangoidsenhoven zich in een nieuw avontuur te storten. Ze denken eraan het wafeldeeg in te vriezen. Daarvoor wordt alles wordt herdacht: het beheer van de productie, de inrichting van de productie-eenheid, de verpakking… Het bedrijf krijgt een nieuwe naam: Belgaufra.
Tussen 1993 en 1997 worden nieuwe verkooppunten geopend in Luik, Namen, Leuven en Antwerpen, maar ook in supermarkten.
1998 is het jaar waarin er met export wordt gestart: de deegbollen voor Luikse wafels worden naar alle uithoeken van de wereld verscheept. Belgaufra verkoopt deegbollen in meer dan 50 landen, verspreid over 5 continenten. Het concept van de verkooppunten wordt in vele landen als een voorbeeld beschouwd.
In 2013 vertrouwt Belgaufra het beheer van de verkooppunten aan Australian Ice Cream toe, om zich zelf weer volledig toe te leggen op de productie van deegbollen voor wafels en de uitvoer ervan.
Belgaufra gebruikt al meer dan 65 jaar hetzelfde recept en is er tot op heden in geslaagd om de traditionele smaak van vroeger te bewaren. Ook vandaag nog, worden consumenten onweerstaanbaar aangetrokken tot de heerlijke geur van vers gebakken wafels.